HomeЕжаБалгарскі перац - карысць і шкода рознакаляровай гародніны

Балгарскі перац – карысць і шкода рознакаляровай гародніны

(па матэрыялах інтэрнэт-крыніц)

Балгарскі перац. Знаёмы ўсім. І напэўна ўсе ведаюць, што гэтая гародніна складаецца з вады больш за 90 адсоткаў. Але гэта зусім не значыць, што ў ім няма карысці. Наадварот. Такім чынам, прыйшоў час разабрацца:

*** чырвоны і зялёны перац – рэкардсмены па колькасці антыаксідантаў. Дзякуючы іх зместу балгарскі перац не толькі абараняе тканіны, але і дапамагае ім аднаўляцца хутчэй;

*** карысныя вітаміны ў свежым балгарскім перцы (А, У, З, E, P) утрымоўваюцца ў вельмі значнай колькасці. Але і пасля тэрмічнай апрацоўкі захоўваецца дастатковая іх канцэнтрацыя;

*** навуковыя даследаванні сведчаць аб тым, што ўжыванне балгарскага перцу дапамагае спраўляцца з дэпрэсіўнымі станамі, бессанню;

*** салодкі перац спрыяе ачышчэнню органаў ад таксінаў. Таму ён рэкамендуецца да рэгулярнага ўжывання людзям, якія маюць захворванні лёгкіх, а таксама курцам;

*** стараннае і працяглае перажоўванне мякаці свежага перцу дапамагае змагацца з крывацечнасцю дзёсен і іншымі захворваннямі ротавай паражніны;

*** перац салодкі чырвоны не рэкамендуецца ўжываць тым, у каго ў анамнезе язва страўніка і гастрыт, асабліва з падвышанай кіслотнасцю;

*** жоўты перац змяшчае нашмат больш калію, чым гатункі іншых колераў. Гэта несумнеўная карысць для сардэчна-сасудзістай і нервовай сістэм.

Насычаны водар, багаты смак і сакавітая тэкстура робяць балгарскі перац папулярным у кулінарыі прадуктам. Яркая афарбоўка гародніны дапамагае зрабіць стравы прывабнымі. Канал “Ежа на Добрым” прапануе паспрабаваць рэцэпт лечаз перцам. Смачна есці і будзьце здаровыя!

bydobryhttps://bydobry.by
Главный редактор
Subscribe
Notify of
guest
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments

ПОПУЛЯРНОЕ

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x