HomeЕжаБульбяная бабка з грыбамі запечаная ў кішцы.

Бульбяная бабка з грыбамі запечаная ў кішцы.

Хто гасцяваў у бабулі ў вёсцы, той, напэўна, частаваўся бульбяной бабкай з грыбамі запечанай ў кішцы ў печы з велізарным задавальненнем. Гэту страву яшчэ называюць – бульбяной каўбасой. Прапаную ўспомніць гэту неверагодна смачную страву, а хто не спрабаваў – раю прыгатаваць. Дарэчы, гэты рэцэпт падыдзе і для тых, хто зараз прытрымліваецца посту. Проста з стравы прыбяром грудзінку і ў нас атрымаецца бульбяная каўбаса з грыбамі. Спрабуем?

Рэцэпт бульбяной каўбасы: ▪️ бульба – кілаграм; ▪️ цыбуля рэпка – 2 штукі; ▪️ морква – у мяне замарожаны жмых пасля выціскання соку; ▪️ грыбы шампіньёны – 500 грамаў; ▪️ соль і спецыі па гусце; ▪️ свіная кішка, яна ж абалонка для хатняй каўбасы – 1 штука.

Олег Михалевичhttps://bydobry.by/
Родился далеко от моря, хотя три года довелось служить на Северном флоте. С детства мечтал стать журналистом. После службы в армии окончил факультет журналистики БГУ. Почти 30 лет проработал на радио. Любимое хобби – готовка вкусной еды.
Subscribe
Notify of
guest
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments

ПОПУЛЯРНОЕ

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x