Селедка под шубой

Сегодня в Школе кулинарного умельца – Селедка под шубой с яйцом. Сельдь под шу́бой — салат из сельди и овощей, распространённый в странах бывшего СССР. Примерно с середины 70-х годов этот салат стал традиционным блюдом для праздничного и новогоднего стола. Согласно рецепту, слой нарезанного небольшими кусочками филе сельди пряного посола выкладывается на плоское блюдо и последовательно покрывается слоями из отварных картофеля, моркови и свёклы. Есть множество вариантов приготовления. Олег Михалевич в «Школе кулинарного умельца» предлагает свой.

Олег Михалевичhttps://bydobry.by/
Родился далеко от моря, хотя три года довелось служить на Северном флоте. С детства мечтал стать журналистом. После службы в армии окончил факультет журналистики БГУ. Почти 30 лет проработал на радио. Любимое хобби – готовка вкусной еды.
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

ПОПУЛЯРНОЕ

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x